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HomeTag: Alimentos ultraprocesados

Alimentos ultraprocesados

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Salud

Alimentos ultraprocesados: lo que dos estudios masivos revelan sobre sus efectos en la salud

La gente consume cada día más alimentos ultraprocesados entre otras razones, porque son fáciles de comer. Pero, ¿qué impacto están teniendo en nuestra salud? Los alimentos ultraprocesados, como los nuggets de pollo, los helados y los cereales para el desayuno pueden estar relacionados con una muerte prematura y una mala salud, según dos nuevos estudios.

  • mayo 31, 2019
  • 33
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Salud

Se calienta la pelea por las etiquetas frontales en alimentos

Industria rechaza información alarmista y organizaciones ciudadanas buscan que datos se entiendan. Por: Carlos F. Fernández y Ronny Suárez La implementación obligatoria del etiquetado de alimentos ultraprocesados, que es una recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para reducir las crecientes cifras de obesidad en países como Colombia, vive horas cruciales en el Congreso por

  • mayo 23, 2019
  • 40

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